Zawsze świeża i smaczna autorska kuchnia polska z elementami wpływów z różnych stron świata. Przed pobytem w hotelu uprzedziłam obsługę, że jem bez glutenu, nabiału i cukru. Pierwszego dnia wyszedł do mnie szef i dopytał o moje upodobania. Przyznam szczerze, że tylko w niektóre dni dostawałam inną zupę, czy deser. Można dobrze i czysto zjeść z tego co jest wystawione w bufecie. Rano, jaka, kiełbasy, wędliny i duszone, smażone warzywa, plus masa surówek, wszystko opisane symbolami. Ta sama sytuacja w porze obiadokolacji. Można też zamówić posiłki z karty. Powiem tak w po PRLskim Lądku zjadłam lepiej niż w Krakowie czy Warszawie ;)