Zupa krem z cukinii w tej wersji to kolejne danie, które zaprezentowałam podczas warsztatów Healing Diet. Szczerze mówiąc w drodze do Poznania wpadłam na szalony pomysł, żeby na scenę zaprosić ochotników. W końcu warsztaty to wspólne gotowanie, co nie? :) Do pomocy w przygotowaniu dań zgłosiły się Marta (zrobiła ze mną makaron z sosem z nerkowców) i Elwira (która gotowała ze mną zupę z poniższego przepisu). Dziewczyny dziękuję jeszcze raz, było świetnie :)
Przyznam jednak bez bicia, że z wrażenia zapomniałam posolić zupy. Mam nadzieję, że uczestnicy mi wybaczą to niedopatrzenie a Wy wszyscy spróbujecie przyrządzić pikantną cukiniową we własnej kuchni :)
