W związku z tym, że od dawna nie jem chleba i żyję w oparciu o zasady paleo całe wieki nie jadłam masła. Ostatnio jednak trafiłam w kanale youtube Jamiego Oliviera „Food Tube” na film przedstawiający przepis na zupę z jarzynami i jajkiem. Nie było szans, musiałam spróbować. Usunęłam ze składników strączki (nie do przejścia dla mnie) i szparagi (bo mimo szczerych chęci i zjeżdżenia połowy miasta tym razem nie udało mi się ich zdobyć). Dodałam też rzodkiewkę bo wyjątkowo lubię ją na ciepło. I szpinak, bo miałam go dużo w domu :)
Wyszło pysznie. Zapach masła i jarzyn długo unosił się w kuchni a zupę zjadłam całą. Trochę mi wstyd ale na swoje usprawiedliwienie mogę przyznać, że drugiego dania już nie było ;)
